Blog - 3 minutes sur mer
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ENTRÉES

Austern "fine de claire"
6 Stück 19,50 €
12 Stück 39,00 €

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3 MINUTES CLASSIQUE wechselnd

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ENTRÉE DU JOUR wechselnd

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½ Dzd Weinbergschnecken / Café de Paris Butter
10,50 €

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Fischsuppe „3minutes“ / Rouille & gerieberner Käse
12,50 €
½ Portion 9,50 €

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Jakobsmuscheln / Pommes Allumettes & Mayonnaise
19,50 €

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Tatar vom Rind / Pommes Allumettes & geröstetes Bierbrot
16,00 €
½ Portion 13,00 €

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Foie Gras / Apfel & Sellerie
19,50 €

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Quiche „3minutes“
9,50 €

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Saibling / Kohlrabi & Gurke
13,50 €

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Wintersalat / Blumenkohl / Kürbis & Traubenkernöl
8,00 €


LES PLATS

Bouillabaisse „3minutes“ (ab 2 Pers.)
Fisch / Bouillabaisse Gemüse & Salat
pro Person 24,50 €

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VÉGÉTARIENNE wechselnd

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Supreme de Poulet / Wurzelgemüse & Kartoffel
24,50 €

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POISSONS wechselnd

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VIANDE wechselnd

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Hüftsteak vom friesischen Rind
21,50 €

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Entrecôte vom friesichen Rind
27,50 €



LES DESSERT

Creme Brûlée
5,50 €

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Café Gourmand
ein Espresso mit 3 petit fours
6,50 €

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Eis des Tages
2,50 €

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Eine Auswahl deutscher & französischer Käse / Chutney & Früchtebrot
klein 9,50 €
groß 15,50 €






STARTERS

oysters "fine de claire"
6 pieces 19,50 €
12 pieces 39,00 €

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3 MINUTES CLASSIQUE changing

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ENTRÉE DU JOUR changing

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half a dozen of vineyard snails / Café de Paris butter
10,50 €

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fishsoup „3minutes“ / rouille & grated cheese
12,50 €
½ Portion 9,50 €

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scallops / french fries & mayonnaise
19,50 €

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beef tartar / french fries & roasted beerbread
16,00 €
½ Portion 13,00 €

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foie gras / apple & celery
19,50 €

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quiche „3minutes“
9,50 €

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char / kohlrabi & cucumber
13,50 €

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winter salad / cauliflower / pumpkin & grape seed oil
8,00 €


MAIN COURSES

Bouillabaisse „3minutes“ (min for two)
fish / Bouillabaisse vegetables & salad
per person 24,50 €

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VÉGÉTARIENNE changing

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Supreme de Poulet / root vegetables & potato
24,50 €

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POISSONS changing

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VIANDE changing

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rumpsteak of friesian cow
21,50 €

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entrecôte of friesian cow
27,50 €



DESSERTS

Creme Brûlée
5,50 €

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Café Gourmand
an espresso with 3 petit fours
6,50 €

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ice cream of the day
2,50 €

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a choise of german & french cheese / chutney & fruitbread
smal 9,50 €
large 15,50 €

 




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